VITICULTURA ECOLÓGICA

Elaboramos los vinos Joan Sardà acorde a los principios de la agricultura ecológica. Un sistema de viticultura de máximo respeto con el entorno, el viñedo y sus vinos, en el que maximizamos el uso de los recursos naturales. Conservamos el suelo mediante abonos verdes y cubiertas vegetales, no usamos herbicidas ni pesticidas químicos para tratar el viñedo, limitamos el uso de cualquier producto que pueda dejar residuos en el medio ambiente y minimizamos también las emisiones de CO2, entre otros. En definitiva, observar el viñedo y velar por su perfecto equilibrio con su ecosistema.

Todos nuestros procesos están certificados con la certificación ecológica del CCPAE - Consell Català de la Producció Agrària Ecològica-.

Joan Sardà